家常白灼菜心

家常白灼菜心

家常白灼菜心的做法步骤

家常白灼菜心的做法图解1

1. 一把菜心,把根部切平去除老叶。

家常白灼菜心的做法图解2

2. 水里放一汤匙盐,放菜心浸泡十分钟,后清洗干净

家常白灼菜心的做法图解3

3. 水烧开放一点油,放点盐,(保持菜心翠绿)放菜心焯水一分钟捞出装盘。

家常白灼菜心的做法图解4

4. 装盘撒蒜末姜末,淋入一勺香油,两勺生抽,锅里烧点热油浇在上面即可。或者油烧热下姜米,蒜末炒香倒菜心上也行

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