芥味牡丹虾

芥味牡丹虾

芥味牡丹虾的做法步骤

1. 虾仁洗净,背开。
加入蛋黄拌匀,再加入生粉裹匀
下入五成热油温下炸至金黄香酥

2. 辅料调芥味汁(沙拉酱和纯牛奶多一点其他少一点调出来的有点像糊一样)

3. 炸好的虾仁裹匀芥味汁,摆在盘中,撒西瓜,哈密瓜,猕猴桃粒即可

小贴士

虾仁要片好。

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