简单料理-蛋炒饭

简单料理-蛋炒饭

简单料理-蛋炒饭的做法步骤

简单料理-蛋炒饭的做法图解1

1. 五花肉煸至八成熟。(五花肉冷藏室拿出来,放一会儿比较好切)

简单料理-蛋炒饭的做法图解2

2. 鸡蛋打散炒至八成熟。(我用的是家里的鹅蛋,比较大)

简单料理-蛋炒饭的做法图解3

3. 青菜洗净切段。

简单料理-蛋炒饭的做法图解4

4. 准备冷藏一晚的米饭,冷藏后的米饭炒出来颗颗分明,口感比较好。

简单料理-蛋炒饭的做法图解5

5. 油锅放入青菜炒至段生,加入炒过的五花肉和蛋,放入盐、糖、生抽和味精。

简单料理-蛋炒饭的做法图解6

6. 再倒入米饭翻炒至米饭上色。

简单料理-蛋炒饭的做法图解7

7. 简单又美味的蛋炒饭就完成啦!

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